Antecedentes

Las alturas y los pesos declarados por los propios interesados se utilizan frecuentemente en las investigaciones de salud pública con adultos, niños y familias por el hecho de que estos datos son simples y económicos de recopilar [1]. No obstante, los pesos autoinformados y medidos por especialistas pueden diferir por factores como la edad, el sexo y el estado de peso percibido [2-4]. Aparte de que los progenitores notifiquen sobre su propio peso, asimismo se les puede solicitar que notifiquen sobre el peso de sus hijos. El estado de peso de un pequeño como la percepción de los padres sobre el peso de su hijo afectan la exactitud de los informes [4, 5]. Un estudio reciente informó que los padres de niños con sobrepeso de entre 2 y seis años de edad sobrestimaron equivocadamente el peso de su hijo, mas los progenitores de niños y adolescentes mayores con sobrepeso infravaloraron el peso de su hijo [4]. Se informó de descubrimientos similares utilizando datos de dos encuestas representativas a nivel nacional [6]. Otros han observado que las madres subestiman el peso de sus hijos [7, 8].

Las imprecisiones en los pesos reportados de manera frecuente se atribuyen a la conveniencia social y/o a mediciones o bien retiros equivocados [1, 9, 10]. Sin embargo, una investigación mínima ha examinado la precisión de una herramienta común usada para medir los pesos autoinformados, es decir, las básculas de baño de la casa. Los limitados datos libres sugieren que las básculas domésticas, como las básculas de grado médico utilizadas por los médicos, pueden variar en cuanto a su precisión y exactitud [11]. Una investigación de treinta y siete balanzas de baño de tipo dial en clínicas británicas informó de inexactitudes de más del 1 por cien en comparación con una balanza electrónica calibrada, lo que sugiere que las balanzas digitales pueden ser más precisas [12]. Además, una evaluación de doscientos treinta y tres básculas (tipo no concretado) de clínicas de atención primaria, diabetología y endocrinología de los E.U., y centros de acondicionamiento físico y pérdida de peso encontró que más de una cuarta parte de las básculas eran más de 0,9 kg imprecisas cuando se probaron click con un peso estándar de 45,5 kg. Con 113,6 kg, aproximadamente una de cada 5 escalas era imprecisa en más de 2,7 kg, o bien más o menos 1 unidad de índice de masa anatómico (IMC) [10]. Múltiples factores, como el género de suelo, la colocación de los pies en la báscula y el género de ropa o zapatos que se emplean durante el pesaje, pueden influir en la exactitud de las básculas [13].

Hoy en día se está haciendo una extensa implementación de programas comunitarios de prevención de la obesidad dirigidos a pequeños y familias [14-16]. Algunos de estos programas, y la investigación utilizada para desarrollarlos, se fundamentan en el peso o IMC auto-reportado, que se calcula utilizando el peso y se reporta como un resultado primario o bien medida de la efectividad de la intervención [14, diecisiete, 18]. Una limitación importante para establecer la (in)efectividad de la intervención es la inexactitud de los informes de peso [1, 19, 20]. Para avanzar en la labor de los profesionales de la salud pública en la aplicación de una programación eficiente destinada a prosperar la epidemia de obesidad, es esencial acrecentar la precisión de los autoinformes. Por tanto, el objetivo de este estudio fue valorar la exactitud de las balanzas de baño en el hogar para entender mejor de qué manera su uso en el proceso común de autopesaje puede afectar la exactitud de los datos de peso autoinformados [21].

Métodos

Participantes y procedimiento

Se publicaron avisos para reclutar participantes del estudio en el campus universitario. Entre los participantes figuraban profesores, personal, estudiantes y padres de pequeños que asistían a un centro preescolar dirigido por la universidad. La Junta de Revisión Institucional de la Universidad de Rutgers aprobó los procedimientos y todos los participantes dieron su permiso informado.

Los participantes http://saluddiarioexpertoya.cavandoragh.org/bajaremos-de-peso-gracias-a-bascula-pesa-mal-objetivo-estar-en-forma-y-sanos llevaron la báscula de baño de su casa en funcionamiento a un lugar central para su evaluación y completaron un cuestionario que describía la edad de la báscula, el género de suelo del lugar donde se usa la báscula en la casa, la frecuencia de uso y el historial de calibración. Los investigadores capacitados registraron la condición de la balanza (o sea, nueva, de poco desgaste, muy desgastada o bien con evidencia exterior de daños), el tipo (esto es, de marcación o digital), las unidades e incrementos de medición, la capacidad máxima y el peso que se mostraron al llegar al lugar de la prueba.

El procedimiento para evaluar la precisión de la escala se modeló sobre investigaciones anteriores [10]. La precisión de las balanzas en la medición de la carga de los pesos se evaluó usando pesos de calibración de Clase F del Instituto Nacional de Estándares y Tecnología (NIST) en las próximas cargas de prueba: 10 kg, veinticinco kg, cincuenta kg, setenta y cinco kg, cien kg y 110 kg. Para determinar la precisión en la medición de la distribución de la pesa (esto es, distribuida en un cuerpo humano o bien concentrada en una pesa de calibración), se pesaron 2 personas además de las pesas de calibración (o sea, un investigador y un segundo estudioso que mantenía una pesa de calibración de diez kg cerca del cuerpo entre la cintura y las caderas). Para determinar la consistencia de las medidas de peso, todas las evaluaciones de los pesos se midieron por duplicado (Ronda 1 y Ronda dos). A lo largo de la Ronda 1, cada balanza se empleó para evaluar ocho cargas: los dos estudiosos y las seis pesas de calibración. La Ronda dos fue la misma que la Ronda 1 y se hizo inmediatamente después de la Ronda 1. Al final de cada Ronda 2, se empleó una balanza de investigación calibrada para pesar por duplicado al primer estudioso y al segundo estudioso que sostenía una pesa de calibración de 10 kg cerca del cuerpo entre la cintura y las caderas. Las pesas de la balanza de investigación calibrada se utilizaban como "estándar" para equiparar las dos pesas de estudioso registradas por la balanza de casa. Las pesas de calibración del NIST sirvieron como su propia comparación con las registradas por la báscula familiar. Ya antes de la primera ronda y entre cada carga de prueba, según fuera preciso, todas y cada una de las balanzas se calibraban para registrar el cero cuando no se aplicaba ningún peso. Los datos se registraron en tiempo real utilizando una hoja de cálculo computarizada.

Análisis estadístico

Los datos fueron analizados usando la versión 21.0 de SPSS (Chicago, IL). Se emplearon pruebas de t de muestras emparejadas para revisar las diferencias en la consistencia de la escala entre la Ronda 1 y la 2. Se usaron pruebas t de un grupo para querer las diferencias entre el peso mostrado y el peso real de los pesos de calibración. Se utilizaron pruebas t no emparejadas para estimar la precisión entre los diferentes tipos de escalas, y se utilizó la regresión multinomial para examinar el porcentaje de escalas digitales frente a las de dial con varios grados de imprecisión de peso. Se usaron pesos absolutos para eludir la posibilidad de que los fallos de peso insuficiente anularan los fallos de peso excesivo. Las diferencias se consideraron significativas en p < 0,05. Los valores se notifican como medias y desviaciones estándar (SD) salvo que se indique lo opuesto.

Resultados

De las 67 balanzas de baño que se recibieron, seis balanzas fueron eliminadas debido a daños o a un funcionamiento inadecuado (o sea, no registraron un valor cuando se probaron con las pesas de calibración) o bien pues no eran una balanza familiar. De la muestra final (n = sesenta y uno), dieciocho eran balanzas de marcación (30 por cien ) y 43 (70 por cien ) eran balanzas digitales de 16 fabricantes distintos. Todas y cada una eran nuevas, como nuevas, o tenían un ligero desgaste. Los incrementos de precisión de las básculas de baño fueron de 0,045 kg, 0,091 kg, 0,15 kg y 0,45 kg (21 por ciento , 38 por ciento , trece por cien y veintiocho por cien , respectivamente). Las capacidades máximas de peso oscilaron entre ciento veintitres kg y 181 kg, siendo la capacidad más común de ciento treinta y seis kg (35 por ciento ). Las balanzas de cuadrante eran significativamente más viejas (p = 0,042; edad media 6,0 (seis,9 SD) años) que las balanzas digitales (edad media 3,6 (2,3 SD) años). Cuando se observaron las balanzas por vez primera, todas las balanzas digitales mostraban 0, mientras que las balanzas de cuadrante mostraban un peso absoluto medio de 0,95 (1,9 SD) kg, con un rango de -0,45 a siete,9 kg.

Todos y cada uno de los participantes notificaron de que habían empleado su báscula de baño sobre un suelo duro. Las balanzas se utilizaron diariamente (21 por ciento ), semana a semana (cuarenta