Saya seorang pecandu sate. Saya hanya suka barang-barang itu, dan telah mencari untuk menemukan sate terbaik di Indonesia. Kiat Pro: Saat pergi ke penjual sate, cari seorang lelaki tua yang memanggang sekitar 100 batang sekaligus. Dijamin bagus.

Namun, versi favorit saya adalah Sate Ayam Lilit dari Bali, dibuat dari ayam cincang yang dibungkus dengan batang serai. Ironisnya, Anda biasanya menemukan ini lebih sering di Jakarta atau Surabaya daripada di Bali. Ini foto yang saya makan siang minggu lalu. Keangkeran absolut pada tongkat!

Sejujurnya, masakan Indonesia beragam seperti orang-orangnya, jadi setiap tempat yang Anda kunjungi mungkin akan memiliki hidangannya sendiri. Meskipun demikian, Kementerian Pariwisata kami baru-baru ini mengumumkan 5 hidangan nasional, dan jika Anda menginginkan pengalaman klasik, Anda tidak dapat salah dengan semua ini. Saya juga menyarankan untuk mencoba hidangan lokal di tempat yang Anda kunjungi — rasanya mungkin akan mengejutkan Anda!

Meski tidak termasuk dalam daftar, Indomie adalah fave pribadi saya yang lain. Itu murah, ada di mana-mana (pasar mini di sudut lingkungan memilikinya!), Dan memiliki rasa trilyun.